Kotlety z pieczarek

Składniki:

♥ pieczarki świeże 500 g 
♥ 2 szkl. mąki pszennej 
♥ pół cebuli 
♥ pół szklanki wody ciepłej 
♥ pół szklanki bułki tartej 
♥ 1,5 łyżeczki pieprzu czarnego 
♥ 1 łyżeczka soli  
♥ 1 szczypta kurkumy
♥ 1 szczypta curry   
♥ 1 płaska łyżki oleju
 

Przygotowanie:

1.     Pieczarki myjemy i bardzo drobno siekamy. Tak samo postępujemy z cebulą.

2.     Do miski wrzucamy wszystko z naszych składników. Dokładnie mieszamy łyżką.

3.     Formujemy kotleciki i smażymy je z obu stron na złoty kolor.

Smacznego:)

P.S. Warto na chwilę przed smażeniem włożyć je do zamrażalnika- będziemy mieć pewność, że się nie rozlecą. Przypominam, że nie ma spoiwa jakim jest jajko;)