Soczewicowy pasztet do chleba

♥ 1/2 szkl. opłukanej czerwonej soczewicy
♥ 2 marchewki pokrojone w kostkę
♥  4 ząbki czosnku
♥ 2 łyżeczki bazylii suszonej
♥ 2 łyżeczki ostrej papryki
♥ łyżeczka kurkumy
♥ łyżka oleju tłoczonego na zimno
♥ odrobina soku z cytryny
♥ sól, pieprz czarny


1. Soczewicę gotujemy (w 2 szkl. osolonej wody) z marchewką i dwoma ząbkami czosnku 15-30 min.
2. Całość miksujemy, dodajemy posiekane 2 pozostałe ząbki czosnku, olej, sok z cytryny i pozostałe przyprawy.


 Smacznego! :)

Przepis podgapiony od:  http://szczypta-wege.blog.pl/2013/03/18/pomaranczowa-pasta-do-chleba-dla-zabieganych/


#soczewica#pasztet#wegan#kanapki#chleb