Rwaniec - Chleb z suszonymi pomidorami


składniki:
słoik suszonych pomidorów w oliwie

Ciasto:
50 g oleju (1/3 szklanki)
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
40 g świeżych drożdży
300 g wody letniej
600 g mąki

Ciasto;
1. Wyrobić ciasto ( wyrośnięte drożdże z cukrem połączyć z mąką i olejem i solą.) Zamiast zwykłego oleju dodać oliwę ze słoika z pomidorami, ciasto będzie bardziej aromatyczne.
2. Ciasto rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30x40 cm.
Pomidory z resztą oliwy miksujemy.

5. Rozgrzać piektanik do 200 stopni C
6. Ciasto posmarować masą pomidorową i pokroić na pasy o szerokosci 5 cm. Pasy złożyć jak harmonijkę, przełożyć do tortownicy o średnicy 26 cm lub to kwadratowej foremki.
7. Piec 25-30 minut w temperaturze 200 stopni C.




Smacznego:)

Przepis ze strony: https://www.przepisownia.pl/chleby-bulki-przepisy/rwaniec-chleb-z-suszonymi-pomidorami/2gschynw-bc70e-670984-cfcd2-901htp2y  Znaleziony dzięki Ali :)

Komentarze

Popularne posty