Bruschetta z pomidorami



Składniki:

 kromki chleba (może też być jakaś bułka, w szczególności ciabatta)
 4 dojrzałe pomidory 
 ząbek czosnku
 bazylia
 oliwa z oliwek
 sól
 pieprz

Przygotowanie:

Umyć pomidory, sparzyć skórkę i obrać. Pomidory posiekać w kostkę i wrzucić do miski.

Dodać świeżą bazylię, oliwę, sól i pieprz. Wymieszać i zostawić na około godzinę (my oczywiście nie czekamy, tylko zajadamy od razu :).

Opiec pieczywo w piekarniku/ na grillu/ w tosterze. Każdą z grzanek natrzeć czosnkiem, można jeszcze polać oliwą, nakładać pomidory.

Smacznego!:)
 

#pomidory#kanapki#wegan

Komentarze

Popularne posty